情人节送什么玫瑰，主要取决于你想要表达的情感和你们之间的关系。以下是不同颜色玫瑰的含义：
红色玫瑰：
象征热情、浪漫和爱情，是最常见的情人节花礼，适合表达强烈的爱意和希望与你泛起激情的爱。
粉色玫瑰：
代表柔情和浪漫，适合送给交往不久的女友或用来表白，传达一种温暖和亲密的感觉。
白色玫瑰：
象征纯洁和真实的爱，适合新的恋情或用来发送和解、表达歉意的信息。
紫色玫瑰：
代表神秘和魅力，以及迷恋和深情，适合希望在情人节上给予对方一丝神秘感的人。
黄玫瑰：
象征珍重祝福和嫉妒失恋，也可以传递友谊和亲密的情感，适合送给朋友或亲人。
香槟玫瑰：
代表幸福和美好的爱情，适合希望爱情生活幸福美满的人。
黑玫瑰：
象征独一无二和个性，适合有创意和个性的表达。
蓝玫瑰：
代表珍贵和星辰大海，适合送给特别的人，表达深厚的情感。
根据以上信息，你可以根据你和对方的关系以及你想要表达的情感来选择合适的玫瑰颜色。例如：
如果你和对方正处于热恋中，红色玫瑰是最经典的选择，能够表达你内心的激情和热情。
如果你希望传达温柔和甜蜜的情感，粉色玫瑰是一个很好的选择，适合第一次送花或表达对初恋的感情。
如果你希望表达纯洁和真实的爱，白色玫瑰是一个理想的选择，适合新的恋情或用来发送和解、表达歉意的信息。
如果你希望给对方一丝神秘感，紫色玫瑰会是一个不错的选择，代表神秘和魅力。
最后，选择玫瑰时还可以考虑花的品种和包装，这些都会增加礼物的浪漫感。例如，卡布奇诺玫瑰、碎冰蓝玫瑰等品种都有其独特的魅力，而小香风、韩系等包装也能让礼物更加完美。