开利冷机显示alarm通常意味着 设备出现了故障或异常情况，需要操作人员及时进行检查和维修。当冷水机运行出现故障时，会触发安全防护机制并发出警报，以提醒相关人员对设备进行检查和维修。
冷水机出现alarm报警的方式通常有三种：
灯光报警：
柱状的报警灯通常安装在设备的右上角，当设备出现故障时，报警灯会亮起或常亮。
声音报警：
设备会发出声音警报，以引起操作人员的注意。
故障代码报警：
冷水机会显示特定的故障代码，通过查看代码可以了解具体的故障原因。
建议操作人员首先检查设备的灯光报警和声音报警，然后根据故障代码提示进行初步判断和处理。如果无法确定故障原因或无法解决问题，建议联系开利冷机的售后服务或专业维修人员进行检查和维修。