电影《海上钢琴师》通过主人公1900的一生，探讨了多个深刻的主题思想，主要包括：
音乐与人生的关联
电影强调了音乐在人生中的重要地位，通过1900的钢琴演奏，展现了音乐如何表达内心的情感和感受，以及音乐与人生价值的紧密联系。导演朱塞佩·托纳多雷通过这一主题，表达了对人生与音乐的深刻理解。
自由与归属
1900选择留在船上，追求自己的自由和初心，即使有机会离开船，他也拒绝下船。这一选择体现了真正的自由在于能够选择自己想要的生活，而不是被外界的期待或社会的规则所束缚。
简单与纯粹
1900的生活非常简单，只有钢琴和大海，但他在这简单中找到了极大的满足。这一主题启示我们，幸福并不一定来自物质的丰富或外界的认可，而是源于内心的平静与热爱。
孤独与归属
1900虽然是一个孤独的人，但他通过音乐和大海找到了自己的归属。这一主题表明，孤独并不可怕，重要的是找到属于自己的精神寄托。
选择与自我认知
电影通过1900的人生经历，探讨了人生中的选择与自我认知。1900的每一次选择都反映了他对生活的理解和追求，最终他选择留在船上，表达了他对生命意义的追寻和对世俗生活的抗拒。
艺术自由与世俗功利
1900拒绝下船，抗拒现代社会的诱惑，选择留在船上追求艺术自由。这一主题探讨了艺术自由与世俗功利生活之间的抉择，反映了人类普遍的存在困惑与追问。
综上所述，《海上钢琴师》这部电影最主要体现的主题思想包括音乐与人生的关联、自由与归属、简单与纯粹、孤独与归属、选择与自我认知以及艺术自由与世俗功利。这些主题通过1900的传奇人生经历和深刻的人生哲理，引发了观众对人生、音乐和自由的深思。