张裕葡萄酒中的蛇龙珠和赤霞珠各有其独特的风味和特点，具体哪个更好取决于个人的口味偏好。以下是它们的一些对比：
葡萄品种与产地
蛇龙珠：是赤霞珠和品丽珠的杂交品种，原产于山东、东北南部、华北、西北地区，具有极强的生命力，即使在贫瘠土壤中也能茂盛生长。
赤霞珠：原产于法国，在中国河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，以其深浓的颜色和结实的酒体著称。
风味特点
蛇龙珠：酿造的酒酒质上等、澄清发亮，呈现优雅的宝石红色，酒体丰满，具有成熟水果的味道如黑醋栗、覆盆子，以及胡椒和蘑菇的香气，还带有橡木香气。
赤霞珠：酿造的酒具青梗香，滋味醇厚，颜色为深宝石红色，酒力强劲且风味浓郁，具有黑莓、黑樱桃等果实香气，同时伴随着淡淡的香草与橡木桶的木质香味，余味悠长。
口感与适用场合
蛇龙珠：通常酸度较高，口感干净、清爽，适合喜欢柑橘类清新果香和淡淡花香的消费者。
赤霞珠：酸度较低，口感丰富、浓郁，适合喜欢成熟果香和较重香料味的消费者。
价格
蛇龙珠：虽然价格相对较为亲民，但具体价格因产品系列和酿造工艺而异。
赤霞珠：通常价格较高，尤其是以赤霞珠为主要原料的顶级酒款。
总结：
如果你喜欢果香清新、口感清爽的葡萄酒，蛇龙珠可能更适合你。
如果你偏好浓郁、复杂的口感，带有成熟的果香和香料味，赤霞珠会是更好的选择。
建议你可以先购买一些尝试，亲自品尝一下，看看哪种更适合你的口味。