“麦收时节停一停，风吹雨打一场空”
解释：在小麦收获期时一定不要停，一旦碰上风吹雨打的天气，那小麦可就是一场空了。
“快割快打，麦粒不撒”
解释：在小麦成熟时一定要快点采割、脱粒，不然的话麦穗粒就会撒在地里。
“麦收有五忙：割、拉、碾、晒、藏”
解释：收麦的过程包括割麦、拉麦、碾麦、晒麦和藏麦五个步骤。
“三麦不如一秋长，三秋不如一麦忙”
解释：三季的秋天都比不上一季的麦子忙，强调麦收的重要性。
“麦子入场昼夜忙，快打、快扬、快入仓”
解释：麦子收割后要尽快进入仓库，以免夜长梦多，麦粒受潮或损失。
“麦子争青打满仓，谷子争青少打粮”
解释：麦子在青色时收割可以获得更高的产量，而谷子则相反。
“杏子黄，麦上场”
解释：杏子变黄时，就是小麦开始收割的时机。
“芒种前后麦上场，男女老少昼夜忙”
解释：芒种前后是小麦收获的季节，男女老少都要忙于收割。
“麦收两怕，风吹雨大”
解释：麦收最担心的就是刮大风和下大雨，这样的天气不仅无法收割，还会导致麦子减产。
“麦长九成收十成，麦长十成收九成”
解释：麦子在九成熟的时候收割，能够获得十成的粮食收获；如果等到麦子完全成熟，收获量会减少。
这些谚语总结了麦收过程中的经验和注意事项，对农民来说是宝贵的指导。