《北京青年》这部电视剧的结局中， 何东和权筝、何西和丁香、何北和唐娇、何南和叶坦这四对情侣最终走到了一起，共同走进了婚姻的殿堂。知了作为证婚人见证了他们的幸福时刻。他们都选择留在北京，继续他们的人生旅程。何东在一家公司担任旅行体验指导，而何南和叶坦则在何北父亲的工厂工作。唐娇更是怀上了何北的孩子，而王越则继续他的旅行梦想。在这一系列的变化中，何东的父亲因肝癌去世，给这个家庭带来了新的挑战和希望。
叶坦在大学时期就喜欢上了何南，但由于何南的拒绝，她转而喜欢上了何东。然而，在剧情的发展中，叶坦最终意识到自己对何南的感情是真正的爱情，并在海边向何南表白。这一情节为她的爱情之路增添了更多的情感深度。
总的来说，《北京青年》通过一系列生动的故事情节，展现了四个堂兄弟在追求梦想和爱情过程中的成长与变化，以及他们最终对家庭和生活的坚定承诺。