5月少数民族过的节日包括：
苗族龙船节
日期：农历五月二十四日至二十七日。
描述：苗族龙船节，苗语叫“咋瓮”（意即划龙船），又名“娄瓮”（意即吃龙肉）。龙船节一般在清水江上举行，是苗族人民的重要节日。
普米族转山会
日期：五月初五。
描述：普米族的转山会包括游山、歌舞等活动。
哈尼族苗爱拿节
日期：五月上旬。
描述：哈尼族苗爱拿节有篝火、歌舞等习俗。
回族肉孜节
日期：五月二十三日。
描述：回族肉孜节期间，人们会减食以庆祝。
瑶族盘王节
日期：五月二十九日。
描述：瑶族盘王节包含祭祀、歌舞等活动。
这些节日反映了不同少数民族在农历五月的独特文化和习俗。