在《重装机兵3：极速王者》中，要击败极速王者，你需要遵循以下步骤：
接取任务：
首先，你需要去岔路镇右上角的人那里接取任务“高速路的镇魂曲”。
购买火箭加速器：
在接取任务后，你需要在岔路镇购买火箭加速器。这个加速器可以在一段时间内显著提高你的移动速度。
寻找极速王者：
在岔路镇内，你需要反复出入岔路镇，直到你看到岔路镇正右边出现红点。这个红点表示极速王者已经出现。极速王者通常会在5回合之后逃跑，因此你需要速战速决。
追击极速王者：
当你看到红点后，使用火箭加速器追上去。在追击过程中，你会遇到需要战斗的情况。极速王者的移动速度很快，因此你需要保持高速移动并准备好战斗。
战斗策略：
在战斗中，极速王者会使用导弹进行攻击。你需要有足够的射击手段（如大炮齐射、S-E齐射的C装置等）来快速解决它。建议有一个速度高的角色坐上摩托车，每个回合都使用发烟弹或者云之素等降低命中的道具，以减少受到的伤害。
使用火箭燃料：
在追击过程中，你可以在莫里港下水道打油桶怪得到火箭燃料。这些燃料可以用于加速追击极速王者。
注意躲避攻击：
极速王者在受到伤害后会转为第二形态和第三形态，攻击模式会变得更加复杂。你需要根据它的攻击模式调整战斗策略，并确保你的战车有迎击功能来简化战斗。
通过以上步骤，你应该能够成功击败极速王者并获取它掉落的最强引擎。记得在战斗中保持高速移动和充足的准备，以便迅速应对极速王者的攻击。