一、形容事物清晰分明
1. 这份账目记录得一清二白，再也不用担心财务纠纷了。
2. 他的解释条理清晰，就像小葱拌豆腐，一清二白，让人信服。
二、比喻人格清白
3. 她一生清廉自守，正如小葱拌豆腐般一清二白，深受群众爱戴。
4. 在反腐斗争中，他始终坚守原则，真可谓一清二白，铁面无私。
三、形容做事坦率
5. 他说话直来直去，从不拐弯抹角，真像小葱拌豆腐的清白本质。
6. 这件事情的来龙去脉他都一清二白地告诉了大家，没有丝毫隐瞒。
四、生活化表达
7. 每天早上做菜时，我都会想起妈妈的话：做人要像小葱拌豆腐，一清二白。
8. 这道菜的配色恰到好处，绿白相间，就像小葱拌豆腐的经典搭配。
五、文学化引用
9. 他的文字如同小葱拌豆腐，一清二白，毫无雕饰，直击人心。
10. 在历史的长河中，那些清正廉洁的官员，犹如小葱拌豆腐般留下永恒的印记。
注：该歇后语通过色彩对比形成双关，既指小葱与豆腐的直观特征，也引申为品德高尚、言行坦率的象征，在口语和书面语中均适用。