芒种栽苕（红薯）的谚语有：
芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根。这句谚语是在提醒农民，到了芒种时就要开始栽红薯了，不然到时候晚了就没有收成了。
芒种刮北风，旱断青苗根。这句谚语表明在芒种时节如果刮北风，可能会导致干旱，影响红薯的生长。
建议农民在芒种时节抓住时机开始栽种红薯，并注意天气变化，避免因北风等不利天气影响收成。