2021年退休教师的养老金计算方式如下：
基础养老金
计算公式为：基础养老金 =（参保人员退休时当地上年度在岗职工月平均工资 + 本人指数化月平均缴费工资）÷ 2 × 缴费年限 × 1%。
个人账户养老金
计算公式为：个人账户养老金 = 养老保险个人账户和职业年金个人账户的余额 ÷ 退休年龄确定的计发月数。
过渡性养老金
计算公式为：过渡性养老金 = 视同缴费指数 × 缴费年限 × 过渡性养老金计发系数。
综合性补贴
包括各项价格补贴、生活补贴及过渡性补贴，具体比例和金额根据当地政府的规定发放。
缴费年限调整
缴费年限满10年及其以上的退休人员，缴费年限每满一年，每月增加3.5元。
缴费年限不满10年的退休人员，每人每月增加35元。
缴费年限不满15年的建设征地农转工退休人员，每人每月增加52.5元。
新办法与老办法的过渡
过渡期内退休的机关事业单位人员，按照国家规定的新办法和老办法退休待遇分别计算养老待遇，进行比较后按较高者发放。
过渡期结束后退休的，直接按照新办法退休待遇计算。
其他调整
对于“老人”教师，他们退休后领取的是退休费，按照本人退休前工资的一定比例计发，具体比例根据工作年限进行规定。
上海的2021年退休金调整方案还包括定额增加70元，与退休金水平挂钩增加3%，以及针对特定年龄段的额外增加20元。
建议退休教师根据上述公式和政策，结合自己的实际情况，计算出2021年的养老金，并咨询当地社保部门或教育局，了解具体的调整细节和发放情况。