《葡萄成熟时》是一首由黄伟文填词，Vincent Chow和Anfernee Cheung谱曲，陈奕迅演唱的歌曲，收录于专辑《U87》。这首歌通过葡萄的种植、等候、收成，阐述了作者对人生、爱情的独特观点。
歌词赏析
爱情的等待与坚守
歌曲开篇以“差不多冬至一早一晚还是有雨”营造出一种冬日的氛围，暗示了爱情中的寒冷与等待。主人公在爱情中经历了无数的付出与努力，最终只收获了“枯枝”，这种失落感令人动容。
“苦恋几多次悉心栽种全力灌注，所得竟不如别个后辈收成时”这句歌词生动地描绘了爱情中的无奈与失落。主人公在爱情中投入了全部的心血，却不如别人轻易收获的甜蜜。这种对比，让人心生感慨。
然而，歌曲并没有停留在这种失落的情绪中，而是通过“你要静候，再静候，就算失收，始终要守”这样的歌词，传达出一种对爱情的坚守与耐心。这种坚守，不仅是对爱情的执着，更是一种对生活的态度。
从失败中汲取智慧
“日后，尽量别教今天的泪白流，留低击伤你的石头，从错误里吸收，也许，丰收月份尚未到你也得接受”这句歌词如同一盏明灯，照亮了我们在爱情和人生中前行的道路。它告诉我们，即使在爱情中遭遇挫折，也要保持耐心，等待属于自己的那份甜蜜。
“错过了春天，可会再花开？一千种恋爱，一些需要情泪灌溉”这些歌词告诉我们，爱情和人生中没有绝对的失败，每一次的挫折都是成长的机会。正如歌词中所说，“错的爱乃必经的配菜”，只有经历过这些挫折，我们才能变得更加成熟和智慧。
自我救赎与成长
歌曲的后半部分，更是将这种成长和自我救赎的主题推向了高潮。“别让寂寞害你伤得一夜白头，仍得不需要的自由和最耀眼伤口”这句歌词充满了力量，它告诉我们，即使在爱情中受伤，也要学会自我救赎。
“或者要到你将爱酿成醇酒，时机先至熟透”这句歌词，则是整首歌的精髓所在。它告诉我们，爱情也好，人生也罢，都需要时间去酝酿，去成熟。不是所有的葡萄一开始就能酿出美酒，也不是所有的经历一开始就能让我们成长。但是，只要我们愿意等待，愿意经历，最终，那些经历会像葡萄一样，酿成一杯醇香的红酒。
总结
《葡萄成熟时》通过葡萄的种植、等候、收成，阐述了作者对人生、爱情的独特观点。歌词中充满了对爱情的坚守与耐心，对失败中智慧的汲取，以及自我救赎与成长的深刻思考。这首歌不仅是一首关于爱情的歌曲，更是一首关于成长和自我救赎的诗篇。