评价语文课及评课的原则主要包括以下几个方面：
客观性原则：
评价应基于实际教学情况，避免主观偏见和情感色彩的影响，确保评价的公正性和准确性。
整体性原则：
评价应从整体上把握课堂教学的各个环节，包括教学目标、教学内容、教学方法、教学效果等，不遗漏任何重要方面。
指导性原则：
评价应具有指导意义，能够对教师的教学实践提出改进建议，帮助教师提升教学水平。
科学性原则：
评价应遵循教育学、心理学等科学理论，确保评价方法和标准的科学性和合理性。
发展性原则：
评价应以促进教师专业发展为目的，关注教师的教学成长和进步，鼓励教师不断改进教学方法，提高教学质量。
导向性原则：
评价标准应具有导向作用，引导教师朝着符合教育发展趋势的方向努力，提高教学质量，全面提高学生的语文素养。
全面性原则：
评价标准应全面反映课堂教学的本质，包括教师的教学行为、学生的认知和情意活动等，确保评价的全面性和系统性。
可行性原则：
评价指标应具有可操作性，条理清晰，易于操作，确保评价过程的高效和便捷。
尊重课程课标：
评价应尊重课程标准和统编教材，确保教学活动符合教育政策和教材要求。
鼓励多元评课：
评价应鼓励从不同角度和层面进行，尊重不同评价者的观点和意见，促进教学评价的多样性和丰富性。
通过以上原则，可以全面、客观、科学地评价语文课，促进教师的专业成长和教学质量的提升。