我国首次火星探测任务成功着陆：
2021年5月15日，我国首次火星探测任务“天问一号”成功着陆火星，标志着我国在太空探索领域取得重大突破，可以激发小学生对科学和太空探索的兴趣。
美国肺炎疫情疫苗接种加速：
随着新冠疫苗的研发和推广，美国的疫苗接种工作正在加速进行，这教育小学生如何保护自己和他人免受病毒侵害，并了解科学家的贡献。
东京奥运会推迟一年举行：
原定于2020年举行的东京奥运会因新冠疫情推迟到2021年7月，小学生可以通过这一事件了解体育比赛的精神和奥运会的背景，学习公平、友谊和尊重等价值观。
美国首位女性副总统就职：
2021年1月20日，卡玛拉·哈里斯成为美国历史上第一位女性、有色人种和亚裔血统的副总统，这一新闻可以激发小学生对历史和政治的兴趣，并展示女性领导者的能力。
疫情下的教育变革：
全球教育界在疫情期间探索新的在线学习方式和课堂形式，这对小学生来说，可以了解教育方式的变化和科技在学习中的重要性。
我国农村人口供水保障水平提升：
截至202X年底，我国逾2.7亿农村人口的供水保障水平得到提升，解决了大量人口的饮水安全问题，这反映了国家在改善基础设施方面的努力。
湖北武汉电缆线掉落事件：
湖北武汉路边一条电缆线掉落阻碍交通，路过的快递员和外卖小哥合力抬起电缆线半个多小时，直到抢修人员到来，这展现了普通人的勇敢和团结精神。
山东威海仓库火灾：
山东威海一仓库发生火灾，一名消防员在救火期间走出火场，扑倒在地用雪降温，温度稍降后立即返回火场，这体现了消防员的无私奉献和勇敢。
高温超导高速磁浮工程化样车启用：
中国自主研发设计的世界首台高温超导高速磁浮工程化样车及试验线正式启用，设计时速620千米，展示了我国在高科技领域的进步。
秦岭大熊猫宝宝征名：
秦岭大熊猫研究中心为4只大熊猫宝宝向社会公开征名，这可以激发小学生对动物和自然的兴趣，并了解保护野生动物的重要性。
这些新闻涵盖了科学探索、健康防疫、体育赛事、政治领导、教育变革、基础设施改善、社会事件和科技进步等多个方面，适合小学生摘抄并了解时事热点。