在《论语》中，能够体现做个真实的人和不忘初心的含义的一句话是： “吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？”这句话出自《论语·学而篇》，是孔子在教导弟子要时刻反省自己的行为，其中“为人谋而不忠乎”和“与朋友交而不信乎”都强调了诚信和忠诚的重要性，这与做个真实的人相契合。而“传不习乎”则提醒弟子要不断学习和实践，不忘初心，持续进步。虽然这句话没有直接提到“不忘初心”，但它所表达的持续学习和自我反省的精神，与不忘初心的含义是相通的。
此外，虽然“不忘初心，方得始终”这句话也强调了不忘初心的重要性，但它出自《论语·为政篇》，并且更侧重于在追求目标和理想的过程中保持初心。
因此，综合来看，“吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？”这句话更能体现做个真实的人和不忘初心的含义。