制作简单的糯米饭团需要以下基本工具和材料：
糯米 ：选择优质的糯米，提前浸泡数小时，以便煮熟后口感更加软糯。水：
用于浸泡糯米和煮糯米的水，水量要适中，通常比平时煮饭的水要少一些。
蒸锅或电饭煲：
用于蒸煮糯米。
保鲜膜：
用于铺在台面上，方便操作和塑形。
馅料
（可根据个人口味选择）：如肉松、榨菜、花生米、油条、煎蛋、香肠、香菇、虾米等。
油：
用于炸油条或炒制馅料。
其他调料：
如糖、盐、酱油、蚝油等，用于增加风味。
制作步骤：
浸泡糯米：
将糯米洗净后，加入适量的水浸泡数小时，直到糯米充分吸收水分变饱满。
煮糯米：
将浸泡好的糯米放入蒸锅或电饭煲中，加入刚好平齐糯米的水，煮至糯米熟透。
处理油条：
将油条切成段，放入热油中复炸至酥脆，捞出备用。
准备馅料：
将各种馅料如肉松、榨菜、花生米等准备好，备用。
组装饭团
在台面上铺一张保鲜膜，将蒸好的糯米饭平铺在保鲜膜上，稍微压平。
在糯米饭上均匀铺上准备好的馅料。
将保鲜膜提起四角，拧几下，使糯米饭包裹住馅料，形成圆筒状或条状。
如果需要，可以在饭团表面撒上一些熟黑芝麻或海苔香松增加风味。
小贴士：
糯米要提前浸泡，这样煮出来的饭团口感更加软糯。
煮糯米的水量要适中，太多水会导致饭团过于软烂，太少水则可能使饭团颗粒不分明。
油条复炸可以使口感更加酥脆。
馅料可以根据个人口味进行搭配，增加饭团的多样性和层次感。
通过以上步骤，你就可以制作出简单又美味的糯米饭团了。