在游戏《大富翁8》中，莎拉公主的出现条件如下：
使用特定人物完成所有关卡
可以使用任意人物完成游戏。
使用舞美拉进入游戏
在第一关好莱坞中，只要有人（不论自己或电脑）使用怪兽卡，伊格鲁就会出现问有关怪兽的事情，这样反复约4次，伊格鲁会出现说只有自己参加比赛才能抓到怪兽。在新游戏中就可以使用伊格鲁了。
满足隐藏人物出现的条件
不是必须等待莎拉公主，只要满足其他隐藏人物出现的条件即可。
建议：
可以尝试使用舞美拉进入游戏，并在第一关好莱坞中多次使用怪兽卡，以触发伊格鲁的出现，从而解锁莎拉公主。
也可以选择其他人物完成所有关卡，以直接解锁莎拉公主。
希望这些信息对你有所帮助!