忘恩负义的人被称为白眼狼。白眼狼这一称呼源于其特点，即忘记别人对自己的好处，反而做出对不起别人的事情。在这个成语中，“白眼”象征着缺乏情感和人性，而“狼”则暗示了残忍和无情。因此，白眼狼常被用来形容那些忘恩负义、过河拆桥、恩将仇报的人。
此外，历史上也有一些著名的忘恩负义人物，如逄蒙和晋惠公夷吾等，他们的行为充分体现了忘恩负义的特质。
综上所述，忘恩负义的人被称为白眼狼，这一称呼既形象又富有象征意义。