七言绝句作为中国传统诗歌的重要体裁，其数量难以精确统计，但综合权威资料可得出以下结论：
《唐诗三百首》收录情况
该书共收录七言绝句107首（杜甫38首、王维29首、李白27首等），是中小学语文教材的常用入门读物。
全唐诗中的数量
全唐诗中七言绝句数量庞大，仅杜甫一人就有107首，占其诗作总数的十分之一弱。若统计全唐诗所有七言绝句，数量可达400余首。
其他分类标准
七言律诗：每首8句，如杜甫《登高》；
七言排律：每首8句以上，如王勃《滕王阁序》（虽为骈文，但部分作品被归类）；
古体诗：不受格律限制，如李白的《蜀道难》。
补充说明
七言绝句因格律严格，创作难度较高，故传世作品相对较少，但艺术成就显著。除《唐诗三百首》外，其他经典如李白的《早发白帝城》、王维的《山居秋暝》等均属七言绝句代表作。
综上，七言绝句作为独立体裁，作品数量以400余首为合理范围，具体数量需结合不同分类标准综合判断。