教师节给老师发短信祝福老师却不回，可能有以下几种原因：
忙碌：
老师可能因为工作繁忙，如批改作业、备课、上课等，而没有时间立即回复您的信息。
手机问题：
老师可能没有携带手机，或者手机设置了震动模式，没有注意到您的信息。
信息太多：
老师每天可能会收到大量信息，包括教学相关的、学校行政的、家长的等，可能没有精力一一回复。
不知道如何回复：
有时候，老师可能不知道如何回应您的信息，尤其是当信息内容较为模糊或敏感时。
默认不回复：
对于一些普通的祝福信息，老师可能默认不回复，因为它们通常不需要回应。
个人因素：
老师可能因为个人原因，如忘记、疏忽等，没有回复您的信息。
教学纪律：
有些老师可能因为教学纪律或学校规定，选择不私下回复学生信息，以保持专业形象。
建议
理解老师：理解老师的工作繁忙和压力，不要过于纠结于老师是否回复了您的短信。
再次发送：如果老师没有回复，可以尝试在适当的时候再次发送祝福信息，表达您的敬意和感激。
当面感谢：如果有机会，可以在课堂上或学校活动中当面向老师表示感谢，这样更能表达您的诚意。
尊重隐私：尊重老师的隐私和个人时间，不要过于频繁地发送信息或打扰老师。
希望这些建议能帮助您更好地理解老师的行为，并减轻您的心理负担。