给教授的礼品选择应当体现出尊敬、实用以及符合教授个人兴趣的特点。以下是一些建议：
金箔桃李满门画框
寓意：金箔制作，高档且具有永久珍藏价值，寓意桃李满门，表达对教授的敬意和感激之情。
适用人群：适合送给重视文化修养和学术成就的教授。
恩师难忘玉石摆件
寓意：玉石代表地位与尊重，结合传统书法文体，承载着恩情难忘的中华美德。
适用人群：适合送给对教授有深厚感情，希望表达感激之情的场合。
高档精品钢笔
寓意：钢笔象征学问和学识，高端钢笔具有收藏价值和尊敬之意。
适用人群：适合送给有学问、学识渊博的教授，无论是自用还是作为礼物。
茶叶及茶具
寓意：茶叶和茶具体现文化品味和生活方式，精美且实用。
适用人群：适合送给喜欢品茶或有文化修养的教授。
文房四宝礼盒
寓意：文房四宝是古代文人雅士的必备工具，代表文化修养和审美情趣。
适用人群：适合送给喜欢书法、绘画或有文化爱好的教授。
琉璃玉高档笔筒
寓意：琉璃玉笔筒象征厚德载物，有文化内涵，适合高级文化人士。
适用人群：适合送给注重文化修养和品位的教授。
女士钢笔礼盒
寓意：针对女性教授，高档女士钢笔既实用又体现尊敬。
适用人群：适合送给女性教授，表达贴心和敬意。
健康礼品
寓意：如冬虫夏草、铁皮石斛等滋补品，象征健康和长寿。
适用人群：适合注重健康的教授，尤其是年纪较大的教授。
特色礼品
寓意：如地方特产、精致点心等，体现文化特色和心意。
适用人群：适合送给有特定文化背景或兴趣爱好的教授。
书籍
寓意：选择与教授专业领域相关或有价值的书籍，体现对其学术研究的尊重和支持。
适用人群：适合送给热爱读书和研究学术的教授。
综合考虑以上建议，您可以根据教授的个人喜好和需求，选择一款既体现尊敬又实用的礼品。例如，如果教授对文化修养有较高要求，可以考虑送金箔桃李满门画框或高档精品钢笔；如果教授注重健康和养生，可以选择冬虫夏草或铁皮石斛等滋补品。