毛阿敏的《相思》这首歌通过其歌词探讨了相思的复杂情感和矛盾心态。以下是对歌词主要意思的解读：
相思的象征与遥远
“红豆生南国，是很遥远的事情”借用红豆这一传统相思意象，表达了相思之情如同遥远的事物，难以触及和实现。
繁华背后的孤独
“醉卧不夜城，处处霓虹，酒杯中好一片滥滥风情”描绘了繁华都市背后的孤独与落寞，反映了人们在喧嚣中难以找到真正的情感寄托。
矛盾的心理状态
“最肯忘却古人诗，最不屑一顾是相思，守着爱怕人笑，还怕人看清”揭示了人们对待相思的矛盾心理，既珍视这份感情，又因世俗眼光等因素有所顾虑。
时光流转与爱情无奈
“春又来看红豆开，竟不见有情人去采，烟花拥着风流真情不在”通过春天红豆花开却无人采摘的景象，暗喻时光的流转和美好事物的流逝，表达了爱情中的无奈与惆怅。
相思的深刻与难忘
歌词中多次使用“最”词来强调相思的深刻和难忘，如“最肯忘却古人诗，最不屑一顾是相思”，实际上是一种讽刺，表明相思之情是最难以忘怀的。
综上所述，毛阿敏的《相思》通过红豆这一象征性意象，表达了相思的遥远、繁华背后的孤独、矛盾的心理状态、时光流转中的无奈以及相思的深刻与难忘。这首歌不仅仅是一首情歌，更是一首充满诗意和哲理的作品，触动了人们内心深处最柔软的角落。