如果对方问你“气死，你都不来打扰我”，你可以根据你们之间的关系和语境，选择以下几种回复方式：
幽默调侃式
“何方刁民，还不速速来见朕”。这种回复带有一定的幽默和调侃意味，适合关系较为轻松的朋友之间。
理解并道歉式
“亲爱的，怎么了？是我哪里做得不对吗？请你明示。”这种回复表现出理解和关心，适合关系较为亲密的人。
解释忙碌式
“那好的，你忙你的吧，有空再跟你联系。”。这种回复简洁明了，适合忙碌或暂时无法交流的情况。
轻松化解式
“不打扰，不打扰，不过下次不要这个时候找我。”。这种回复既表达了理解，也带有一定的轻松氛围，适合不想让对方感到压力时。
自我调侃式
“是我打扰你吧。”。这种回复带有一定的自嘲意味，可以缓和气氛，适合关系较为随意的人。
根据你们之间的关系和具体情境，选择最适合的回复方式，既能表达你的意思，又能让对方感到舒适和尊重。