《尚书》中关于勤俭节约的名言有以下几句：
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。
这句话强调了珍惜每一粒粮食和每一丝一缕布料，认识到它们的来之不易。
克勤于邦，克俭于家。
这句话意味着在国家事业上要勤劳，在家庭生活上要节俭。
俭，德之共也；侈，恶之大也。
节俭是善行中的大德，奢侈是邪恶中的大恶。
民生在勤，勤则不匮。
老百姓的生计在于辛勤劳作，只有勤于劳作，生活才不会匮乏。
静以修身，俭以养德。
安静可以修养身心，节俭可以培养品德。
由俭入奢易，由奢入俭难。
从节俭到奢侈容易，从奢侈到节俭难。
满招损，谦受益。
自满会招致损失，谦虚会带来益处。
这些名言不仅体现了《尚书》对勤俭节约的重视，也为后世提供了宝贵的道德准则和生活智慧。