“承蒙时光不弃，感谢所有相遇”这句话的意思是 感谢时间没有放弃自己，并且感谢所有与自己相遇的人或事。这句话表达了对时间的感激之情，认为时间是宝贵的，并且感谢在一段时间里给予自己帮助和支持的人或事，同时也暗示了这些经历让自己成长和进步。
具体来说：
承蒙时光不弃：
感谢时间没有放弃自己，意味着珍惜与时间的相处，认为时间对自己是有价值的。
感谢所有相遇：
感谢所有与自己相遇的人或事，包括在一段时间里给予自己帮助和支持的人，以及那些让自己成长和进步的经历。
这句话传递了一种积极向上的人生态度，鼓励人们珍惜时光，感恩生活中的每一个遇见，并且从经历中学习和成长。