“一马当先灭顶之灾肥头大耳”这个表达中，“肥头大耳”是一个成语，用来形容 体态肥胖，有时也指可爱。这个成语出自《官场现形记》，原文是“看上去有七八岁光景，倒生得肥头大耳。”。
具体来说，“肥头大耳”可以作定语和宾语，通常用来形容人，尤其是小孩的体态肥胖。虽然这个成语有时也带有可爱的意味，但更多时候它是用来形容人的体态，并且有时候带有贬义。
在这个表达中，“一马当先”是另一个成语，意思是原指作战时策马冲锋在前，形容领先、带头。它通常用来形容在某项活动中走在最前面，起带头作用的人或事物。
将这两个成语结合起来，“一马当先灭顶之灾肥头大耳”可能是在某种语境下，形容一个人或事物在某种情况或活动中表现得非常积极、带头，并且体态肥胖，有时也带有可爱的意味。不过，由于这个表达不是非常常见，具体的语境和含义可能会有所不同，需要结合上下文来理解。