雁过潇湘格白话是指 大雁飞过湖南一带的景象，常用来形容人或事物经过某个地方或经历某种情况后的离去或经历，带有离别的意味。这个成语源自唐代杜牧的《秋夜将晓出篱门迎凉有感二首·其一》，原文中写到：“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。月既不解饮，影徒随我身。云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。春宵苦短日高起。”。
在这个成语中，“雁过潇湘”不仅描绘了秋天大雁南飞的美丽景象，还蕴含着一种浓郁的思乡之情。在古代诗词中，大雁是思乡之情的象征，而潇湘则代表着故乡的思念和怀旧之情。因此，当人们用“雁过潇湘”来形容秋天的景象时，不仅表达了对美丽秋景的赞美，也传达了对故乡和亲人的深深思念。
此外，这个成语还出现在一些命理学的书籍中，如《鬼谷子分定经》，其中提到“甲乙对应流水鸳鸯格”，而“雁过潇湘”则作为其中的一种象征意义。
综上所述，雁过潇湘格白话是指大雁飞过湖南一带的景象，常用来形容人或事物经过某个地方或经历某种情况后的离去或经历，带有离别的意味，并蕴含着浓郁的思乡之情。