不假思索的意思是指 不用思考就作出反应，形容做事、说话敏捷、迅速、熟练。其中，“假”字的意思是“假借”、“依靠”。这个成语出自宋代黄榦的《黄勉斋文集》，原文是“戒惧谨独，不待勉强，不假思索，只是一念之间，此意便在”。
例如：
1. 他不假思索地说出了这个答案。
2. 华安不假思索，援笔立就，手捧所做呈上。
虚情假意的意思是指 虚假的情意，形容待人毫无诚意，只是表面上敷衍，虚伪做作。其中，“假”字的意思是“假装”、“不是真心实意”。
例如：
1. 她总是虚情假意地对待朋友，其实内心并不关心他们。
2. 他的道歉听起来很诚恳，但实际上只是虚情假意。
希望这些解释和示例能帮助你更好地理解这两个成语的用法和含义。