在和女领导一起吃饭时，敬酒说话需要既体现尊重又能够活跃气氛。以下是一些建议：
感谢与认可
“领导，非常感谢您一直以来的关心和指导，您的支持和帮助让我在工作中受益匪浅。这杯酒，我敬您，希望您身体健康，工作顺利。”
“领导，多亏了您上次在项目上的指点，不然我真不知道该怎么办。您的经验和见解让我受益匪浅。这杯酒，我敬您，感谢您的栽培。”
表达敬意与幽默
“心儿颤，手儿抖，我给领导端个酒，领导喝了俺高兴，领导不喝俺不走。”
“领导，您就像我们职场上的灯塔，照亮我们前行的路。要是没有您，我们这些‘小船’估计都要在茫茫大海里迷路啦。我敬您一杯，希望您以后继续为我们保驾护航!”
展示决心与未来展望
“领导，在咱们团队跟着您干，我每天都能学到新东西。新的一年，我一定更加努力，不辜负您的期望，争取为团队做出更大的贡献。这杯酒，我敬您，也祝咱们团队在您的带领下越来越好。”
观察氛围，随机应变
如果领导正在兴致勃勃地聊某个话题，可以顺着话题敬酒：“领导，听您这么一说，我真是深受启发。就冲您这独到的见解，我也得敬您一杯!”
如果领导看起来比较疲惫，或者氛围不太适合过于张扬，那就简单真诚地表达敬意：“领导，感谢您的关心和指导，我会继续努力，不辜负您的期望。”
简洁真诚的敬酒词
“感谢领导一直以来的关心和指导，以后我会更加努力，敬您一杯!”
“这杯酒，敬我们团队的每一位，谢谢大家的支持!”
通过以上建议，你可以在和女领导一起吃饭时，既表达出对领导的尊重和感激，又能活跃气氛，让敬酒过程更加顺利和愉快。