中国的三大民间故事小说通常指的是《牛郎织女》、《孟姜女哭长城》和《梁山伯与祝英台》。
《牛郎织女》
概述：讲述牛郎和织女的爱情故事，他们被天帝拆散后，只能每年的七月七日在鹊桥上相会一次。
象征意义：这个故事反映了人们对真挚爱情的向往和对命运无常的感慨。
《孟姜女哭长城》
概述：孟姜女新婚三天就被迫出发修筑长城，最终累死并被埋在长城下。孟姜女去送寒衣时，得知丈夫已死，哭倒了长城才找到丈夫的尸骨。
象征意义：这个故事揭示了封建统治的残酷和对人民生命的践踏。
《梁山伯与祝英台》
概述：讲述梁山伯与祝英台冲破世俗障碍，最终化为蝴蝶缠绵翩翩的爱情故事。
象征意义：这个故事象征着对自由恋爱和反抗封建礼教的追求。
这三大民间故事不仅在中国广为流传，而且对后世的文学、戏剧和影视作品产生了深远的影响。它们通过简洁而富有感染力的人物形象和情节，反映了劳动人民的智慧和情感，是中国民族文化遗产的重要组成部分。